Julbord på Älvtåets Gröna

I december serverar vi vårt uppskattade julbord. Det sker i sju serveringar vid bordet, traditionella rätter men med Älvtåets twist. Vi börjar med vår egna äppelglögg & valnötsfyllda dadlar, vidare med sill, fisk, sallader & äggrätter sedan det varma med rökt lamm, skinka, jordärtskocksgratäng, kalvköttbullar, grönkål, rödkål & rödbetor mm. Därefter kommer ostarna och sist det söta med desserter & julgodis. Det finns även möjlighet att bli serverad ett vegetariskt julbord med härliga grönsaker lagade med vintriga & juliga smaker. Allt på nästan uteslutande ekologiska råvaror och till stor del från lokala bönder och producenter. Julbordet kostar 550kr/. Till julmaten går att få utvalda drycker, naturvin, lokalbryggd öl & vår eget kryddade snaps, för 400kr.